食品生產廠在選擇搖擺顆粒機設備時，需要考慮以下因素：

生產能力：首先需要選擇適合生產能力的搖擺顆粒機，根據生產量選擇合適的功率和尺寸。

顆粒形狀和大?。盒枰鶕嶋H需要制作的顆粒形狀和大小來選擇合適的搖擺顆粒機。一些搖擺顆粒機可能更適合制作特定形狀的顆粒，比如球形、圓柱形等，因此需要根據實際需求進行選擇。

材質：搖擺顆粒機的材質也需要考慮，需要選擇適合的材質，如不銹鋼、鍍鋅鋼板等，根據實際需要防止生銹和便于清洗。

操作便捷性：搖擺顆粒機的操作便捷性也是一個重要的考慮因素，應選擇結構簡單、拆卸方便、易于維護的設備，這樣可以降低操作成本和操作難度。

設備穩定性：搖擺顆粒機的穩定性也是一個重要的考慮因素，應選擇運行平穩、噪聲低、壽命長的設備。

廠家售后服務：在選擇設備時，還需要考慮廠家的售后服務，包括設備的安裝、調試、維護和維修等。應選擇具有完善售后服務的廠家，以確保設備的長期穩定運行。

總之，在選擇搖擺顆粒機設備時，需要綜合考慮生產能力、顆粒形狀和大小、材質、操作便捷性、設備穩定性以及廠家售后服務等因素，以便選購到適合自己工廠的設備。